Comité de Integración Regional SALSA Bogotá - Cundinamarca

El Comité de Integración Regional Salsa BC, es una red de organizaciones sociales, populares campesinas y urbanas que construyen soberanía y autonomías alimentarias, consolidando procesos de articulación e incidencia que fortalecen, forman y visibilizan el trabajo de todos entre todos, en escenarios de campo - ciudad - campo. Sus inicios en 2009 a través de la Campaña Salsa; 2011 nace el Comité Salsa; 2012 participa con la formulación de proyecto al Plan de Desarrollo de Bogotá Humana; 2013 programa y rescate plazas de mercado de Bogotá; 2016 Mercado Tejiendo Territorios, Mercado Orgánico Sumapaz, Rutas Agroecológicas; 2017 Mercado de Funza y la Campaña Llevo el Campo Colombiano; 2018 realización de ferias y mercados en espacios culturales de la ciudad de Bogotá además de ejercicios de formación para productores y consumidores; 2019 la construcción de la Plataforma Web "Comamos Sano apoyando el campo de la región"
Nodo Sumapaz

Nodo Sumapaz

Fusagasugá

Es el resultado del proceso organizativo territorial para acortar distancias entre productores y consumidores, fomentar el consumo de lo propio en el territorio e incidir y ser protagonistas en el alcance de objetivos como colectivos de productores, agricultores y transformadores que proponen un sistema agroalimentario alternativo, que busque el equilibrio ecológico, la alimentación sana y relaciones más justas y solidarias entre tod@s.

Nodo Occidente

Nodo Occidente

Bogotá - Madrid - funza

Es el resultado del trabajo de implementación e incidencia con los Circuitos Agroalimentarios con organizaciones ya experimentadas y nuevas en los procesos agroalimentarios del territorio, como son: Agrosolidaria Seccional Viani, Fundación Pequeño Trabajador, La Asociación Herrera, Fundación Nuevos Campos Colombianos, Red de Consumidores Vecinales y Conscientes Recoveco y Tejiendo Ruralidad.

Nodo Centro Oriente

Nodo Centro Oriente

Choachí - Bogotá

La necesidad de innovar las formas de organización en la visibilización de nuevos modelos alternativos de la economía campesina y popular, en la relación rural y urbana juntan esfuerzos la Asociación de Trabajo Interdisciplinario, Asoprocooriente, Asociación El Antojo, Mercado Agroecológico Tierra Viva, Casa B, Mercado Campesino Tejiendo Territorios y el Circuito Artmenia.

Nodo Norte

Boyacá - Guateque - Bogotá

Es también la asociatividad entre productores y transformadores de municipios cercanos a Bogotá y los barrios de las localidades de la ciudad capital, que han impulsado rutas agroecológicas y mercados que continúan en procesos organizativos. Se aspira a alcanzar mejores niveles de participación y fortalecimiento para lograr continuar con las acciones pertinentes en el territorio.

¿Quieres conocer más del trabajo y estructura del Comité SALSA B.C.?

Nuestras Estrategias

Las estrategias planteadas para alcanzar nuestras metas y objetivos como red de organizaciones que defienden la Soberanía y Autonomía Alimentaria y en las cuales nos encontramos actualmente trabajando son: Visibilización, Formación, Incidencia, Comunicaciones y Seguimiento.
Visibilización

Visibilización

Mercados, ferias, rustas agroalimentarias.

A través de las Rutas Agroecológicas, los intercambios entre organizaciones y
Nodos de los...

Formación

Formación

Gastronomía, consumo, agroecología, permacultura.

Talleres en bioconstruccion en el marco de la permacultura, Boyacá noviembre y diciembre 2017 y Talleres en gastronomía...

Incidencia

Incidencia

Democracia, Participación Ciudadana, Política Pública.

Talleres internos de incidencia y con organizaciones amigas; publicación Cartilla Incidencia y documentos de lineamientos, abril 2018.

Comunicaciones

Comunicaciones

Acciones de difusión, Espacios Pedagógicos, Escuela "Comamos Sano".

Avances continuos en página web, redes sociales, Campaña “llevo el Campo Colombiano”, Bogotá y Valle del Cauca, abril 2018.

Seguimiento Económico

Seguimiento Económico

Sostenibilidad, economía solidaria, fondos propios, autogestión.

Reconocimiento del comportamiento de la economía interna de los mercados y la potencia que representa para la sostenibilidad de familias y procesos.

Blog SALSA

Artículos

Boletín Salsero 2023

Estos boletines serán una ventana para conocer las diferentes organizaciones que integran el Comité Salsa B.C. más de cerquita, saber en que andan y cuáles son sus acciones como organización y las que adelantamos en Leer más…

Comité SALSA Bogotá Cundinamarca

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